Malzemeler ;
Yufka
Kaşar peyniri
Pastırma
Sıvı Yağ
Yapılışı ;
Yufkaları üçgen şeklinde sigara böreği gibi kesilip, içerisine kaşar ve pastırma konarak sigara böreği gibi sarılır.Kızgın sıvı yağda pişirilerek ortadan ikiye kesilip sıcak servis yapılır.Ben dayanamadım kesmeden hemen ısırdım muhteşem olmuş.
No comments:
Post a Comment